Julbord

Vi kan komma med julbordet till ert företag, hem till er eller i en festlokal. Här ser ni vår meny för 2023. Återkom till oss med dina ideér så smaksätter vi dem, och tar fram det just du önskar.

Julbord Skeppsholmen 2023

Sill

Krämig senapssill
Sill med löjrom
Lustholmens specialsill med rotselleri och kryddpeppar

Fisk och skaldjur
Ägghalvor med skagenröra
Apelsingravad lax med hovmästarsås och rädisa
Lustholmens gubbröra
Krämig röra på kallrökt lax

Kallskuret
Rökt viltröra med färskost
Senap- och ingefärsgriljerad julskinka
Rökig julkorv

Småvarmt
Lustholmens köttbullar
Viltköttbullar på älg och hjort
Smörstekt prinskorv
Janssons frestelse
Dillslungad potatis
Gräddstuvad rödkål med rökta mandlar